那人不忿道:“掌柜的,现在这酒楼不姓孙了,你还这么管我们?我在砧板上已经做了三四年了,你都没想过给我升成掌勺的,今天我就切不了一个豆腐,你就要把我辞了?太没人情味了吧?再说,这么细的豆腐丝,我就不信有人切得出来!”
孙掌柜本来之手向吓唬吓唬他,没想到他却说出这样一番话来,给气的一时竟说不出话,只是指着他的鼻子连连说道:“你**你**你**”
柏小妍转过头看着他,见他虽是脸冲着孙掌柜,但眼睛却望着自己,明显是在暗指自己能挑毛病不能干活。她便慢慢走过来,对那人说道:“你觉得谁也切不了这么细的豆腐丝是吧?”
那人冷哼一声,道:“难道丁姑娘行?您要切了,我可拿头发跟你比粗细!”
柏小妍淡淡看了他一眼,从案板上拿起刀来,道:“我切,你看着。”
柏小妍又看了那人一眼,从中捡了一_geng豆丝,拎起来道:“我不敢说和你头发一样细,不过你可以找_geng头发比一比,能差多少。”
“这——这——不用了吧?”那人讪笑着说道。他眼前那_geng豆丝已经告诉他,_geng本没有必要拔什么头发来比较,因为那丝实在是太细了。
柏小妍将豆腐丝放下,似笑非笑道:“你自己做不到的事情,就以为别人也一样做不到,这不是坐井观天?还朝掌柜的发脾气,说出那么难听的话。”
那人脸一下子白了,赔着笑脸道:“丁姑娘,是小人见识浅,别跟小的一般见识。您就再给小的一次机会吧?”
丁柏小妍道:“这事你不用跟我说,我只管告诉你豆腐丝该切多细,至于别的事情,还得孙掌柜说了算!”说完,便又去看别人准备的情况。
其他人见那个人找了不自在,又见柏小妍刀功了得,不是只练zhui皮子的那种人,心中确实佩_fu,也都“不用扬鞭自奋蹄”起来,切菜备料,比方才更用心了许多,对柏小妍的指导,也不再抵触了。
孙掌柜看着和他顶zhui的人,道:“郝老四,这回你知道天外有天了?”
郝老四一脸羞愧,道:“是,是我见识浅陋,掌柜的再给我一次机会吧?”
孙掌柜却摇了摇头,道:“可惜,我是个没人情味的人,器量又小,你说我几句我就容不下人了。你走吧,现在去前面结账就是!”
郝老四见他说完便转身就走,知道此事无论如何也没有挽回的余地了,只好苦着脸跟在孙掌柜后面走了出去。
时近中午,吃饭的人陆陆续续都上来了,沈中也带着从人走进来,进了准备好的雅间,等着黄政到来。
孙掌柜听说沈中来了,便急忙赶到雅间里拜见,施礼道:“沈大人已经来了?小人刚才在后厨催促他们快点准备,竟没能迎接,万望大人恕罪!”
沈中站起身来,笑着略略回礼,道:“孙掌柜是个当家人,*心酒楼的饭菜生意,自然是份nei之事。我不过是来请客吃饭,一般的食客而已,我自便就好,自便就好。”
孙掌柜笑道:“沈大人说这话,可是体谅小人了。”他从_yi袖里拿出一张红笺子,两手恭恭敬敬递上去,问道:“大人请过目:这是小人准备的十六样菜品,大人看有什么不He适的,小人好让他们另准备。另外,要喝什么酒,小人也准备出来。”
沈中接过来看着,道:“酒我自己备好了,只看菜就行。”
他仔细看菜单时,却见是四个果盘,四个凉菜,四个小炒,四个大菜。沈中指着菜单笑道:“这些菜都是丁家的本味?”
孙掌柜便按昨天晚上商量的话回道:“沈大人,咱们屋里没外人,小人就实话实说了。毕竟是远离神牺城,有几样菜能做出丁家菜的原味来,就已经很不错了,哪里会样样菜都是丁家的本味?这一点还得请沈大人多包涵,跟黄大人多解释几句了。”
第七百五十二章宴请官员
沈中笑着把菜谱交回给孙掌柜,道:“孙掌柜倒是个实诚人。不过你若说样样菜都是本味的话,沈某倒不爱听了。这谁不知道照猫画虎不容易的道理呢?只是孙掌柜能不能先告诉我,哪几样菜是味道最正宗?”
本章未完...
=== 华丽的分割线 ===