柏小妍道：“那我就只说说这道菜心烧大虾。丁家用菜，都用当季油菜第二层的三片叶子，而且要取长短一致的；大虾都用三寸虾，剪虾须虾尾虾脚，却不剥壳。您家这道菜，用的叶子比丁家的大，虾用的虾仁，烧的时候虾仁还微微过火，能说是正宗的吗？再说味道，丁家烧高汤，是用火tuir和鲜猪r鲜_chicken_r一起吊出来的，你家这个没有火tui的味道，所以_geng本不正宗。”

柏小妍开始说的时候，孙掌柜脸上还满是不屑，可后来柏小妍说到做法、味道，说得头头是道，渐渐的，他脸色就变了。等柏小妍说完，他不禁失口问道：“这位姑娘，你到底是谁？”

一个关东客便道：“你家是不是不管谁来了，都会拿‘丁家菜’唬人？实话告诉你，我没吃过丁家菜，更没听过丁家菜这一号！你家伙计不是对我们无礼，而是我们哥几个听不惯你家的口气！”

孙掌柜道：“说了半天还是我这伙计不会说话。您几位不要计较。——冬子，给这桌客人赠一个菜。”

他本想和气生财，没想到这几个客人却不买账，其中一个道：“你以为我们是讹人的？加菜管个屁用？今天我就让你家伙计把这口气给我换喽！”

纵是孙掌柜再能容忍，此刻也无法按捺x子。他面色一寒，开口刚要说话，却听见身后响起柏小妍的声音。

第七百三十七章出头

“几位客人，看来让几位不满意的，是‘丁家菜’这三个字咯？”

听见这如出谷黄莺般清脆柔美的声音，那几个关东客都向柏小妍看过来。一见说话的乃是一个清秀柔弱的江南nv子，一人便道：“小姑娘跟着起什么哄？我们就是不爱听‘丁家菜’，又能怎么样？”

“没错！什么丁家菜，狗屁！跟南方小娘们一样没Xiong没屁gu，南方菜，不够味！”又一个粗野的汉子大声说道。

柏小妍脸微微Zhang红，强耐着x子道：“听几位的意思，应该厨艺也不错。不知哪一位是厨艺最好的？贵姓呢？”

一个人指着那个高个子红脸膛的客人道：“这位马大厨，是我们几个里厨艺最好的。怎么了？”

柏小妍微微一笑道：“既然马大厨是厨艺最好的，那请问有没有‘马家菜’在贵地流传？”

红脸大汉一直听着他们斗zhui没有说话，忽然见话头引到自己身上，还被一个小姑娘羞辱，不由大怒，放在桌子上的手握的咯咯作响。道：“我不弄那些虚名！”

柏小妍道：“名声虚不虚，要看nei容实不实才行。您也别说丁家菜如何如何，我恰好拜过一个丁家师傅学艺，既然听见您这话，少不得要替师门出头。若我手艺输了，您也别笑话，只当是我一时意气。若是我赢了，您几位可要收回刚才的话！”

听柏小妍口气不小，态度亦不善，一个关东客站起身道：“说出去的话，泼出去的水。怎么收得回来？这赌不打！”

柏小妍便问：“那要赌什么？”

那人不怀好意地看看柏小妍，道：“赌什么？我说什么都行？”

柏小妍道：“若是He适，什么都可以。”

那人便道：“那就这样，如果我们赢了，你就跟我们回去，给我们洗三天_yi裳。如果我们输了——”他眨巴眨巴眼睛还没说话，楚小妘不知什么时候冒了出来，道：“跪在地上学狗叫，一人一声的！”

孙掌柜在一旁看着，见柏小妍对此事如此热心，先是很奇怪，后来听她说自己跟着丁家人学过做菜，便信以为真，也理解了她为什么要出头的原因。不过不管柏小妍如何想，若是能将这几个人斗得_fu_fu帖帖，对自己的酒楼来说，也不失为一件好事，想到此处，他便趁关东客没有反应过来的时候，叫道：“好，就这样赌！请各位到我厨_F_去。”

关东客见状也不好再说什么，便跟着孙掌柜和柏小妍小妘来到后厨。当下收拾出比赛的地方，关东客这边便让马厨子代表自己出战，而柏小妍则负手站在另一只炉灶前。

“柏小妍，别怕，我给你助威！”楚小妘大声说道。

柏小妍向她微微一笑，便对马厨子道：“马师傅，您说比什么？”

本章未完...

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