正猜测间,忽听身后留仙楼前一阵鼓声敲响,众人便回过头去。只见原本围观人不多的留仙楼门前,摆上了一只大鼓,一个红色短装大汉正举着鼓槌咚咚敲鼓。人群便又向那边移去。
见人围得差不多了,鼓声便停了下来,一个干瘦的人从一旁站出来,上得一座高台上,尖声高喊道:“哎——南来的北往的,今日留仙楼特色酬宾,以下菜品五折——糖醋里脊、四喜丸子、扒肘子、酱爆鸭、香菇炖_chicken_、椒麻鱼片——”
听得报完菜名,众人都叫起好来,一半为了这菜,另一半则为了吆喝的人嗓子好。
喝彩中还能听见一些人的评价:“难怪这家酒楼生意不行,你听这菜名,就没人家那边大气有名!”
也有人图便宜,道:“才五折,真该Jin_qu尝尝了!”
还有人说道:“这种菜打五折,是不是食材不够好呢?”
评论间,聚集在仙客居和留仙楼附近的食客们,便很快分成两派,一多半进了仙客居,一少半进了留仙楼。
柏小妍对陶安泰笑道:“你看,这擂台还真打起来了!”
陶安泰道:“没问题。你带我们上去吧。”
小二将他们三人带进一间雅间,拂了拂座位,沏上一壶碧螺春,问道:“几位点什么?今天小店里有名的菜都在外边牌子上写着,要不小的再给几位介绍介绍?”
陶安泰道:“这就不必了。上来前我们都看过了。就点糖醋鲤鱼、葱烧海参两个,再配两个素菜,一壶nv儿红。”
小二答应着退出去,一出门口便高声叫道:“雅间四个菜:糖醋鲤鱼、葱烧海参、双椒蒸豆腐、油焖春笋——一壶nv儿红——”
因为人多,柏小妍他们等了好一阵子,菜才上来。
菜一碟一碟排齐,三人看时,见其他三个菜尚无甚特别之处,可那糖醋鲤鱼和平常不同。平常的鲤鱼,都是平放在盘中,上面浇上红亮的汤zhi,撒上香葱香菜,而这条鱼则过油定型,头尾弯翘,
改过刀的鱼r炸过翘起,像层层金色花瓣,正如一条轻盈yu飞的小舟,令人赏心悦目。
陶安泰未动筷子,先笑着问柏小妍道:“不知厨神怎么评价这鱼?”
柏小妍笑道:“潘公子也会取笑我了。在家里有个虚名,到外面只是普通人一个。不过这鱼样子新颖,色香俱美,若想知味,还需动箸一尝。公子先请。”
陶安泰笑起来,刚要说话,杏儿嘟着zhui道:“公子和小姐在这儿文绉绉地说话逗趣,知不知道我这个啥都不懂的丫头早就馋地流口水了?你们不吃,我也不能动筷子,快吃,快吃吧!”
这番话说的陶安泰和柏小妍笑个不住,柏小妍道:“好,今天咱们不讲究主仆礼节,你饿了就先吃,我们不怪你!”
杏儿巴不得这一声,一筷子夹起一片鱼,道:“那,我就先替你们尝一尝!”
她吃了一口,不禁咂zhui叫好道:“好吃,好吃!小姐,虽然这鱼比不上咱家的手艺,但是也很不错了!你和潘公子快尝尝吧!”
柏小妍和陶安泰各尝了一口,果然觉得鱼r外酥里neng,细滑弹牙。虽是浇zhi,但也比较入味,不像一般浇zhi菜那样只有外面裹着的一层有味道。
陶安泰道:“若说这是‘百鲤王’的手艺,倒也配得上他的名气了。”
柏小妍点头道:“他成名也有近十年了,真本事还是有的。如果不是因为那件事,神牺城里做鱼的,还真得尊他为首呢!”
他们吃着喝着,聊着天,不觉已是菜尽酒干。正要离开去结账的时候,小二在外面敲门,问道:“三位客官,您吃好了没?”
本章未完...
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