下锅的时间自然也有讲究,先煮米,半小时之后放山药丁和山药泥,等米全煮开了花,再放r香菇煮,最后撒上芹菜末和小葱。
然后吃之前还要_geng据口味放盐和胡椒,我也是被他教的才充分领悟到胡椒这东西的粥整个口_gan的提升。那就像是把整个味觉都激活了,再利用盐把那些香味全都导出来。
山药泥这个时候也基本消失在粥里,喝下去的时候只有粥顺滑无比的rou_ruan口_gan能提醒你它似乎存在过。粥整体顺滑,却非常有层次,小米清甜,薏仁软韧,山药丁绵密,大米把一切T和的无比和谐。再咬一口r和香菇,配着粥和清慡的芹菜花,鲜美好吃得不可思议。
我_gan觉口水都快流了下来,心说这晚饭白吃了。拉拉项知言的袖子,跟他说明天早饭我想吃山药瘦r粥。
他犹豫了一下,竟然不肯随着我了,跟我说明天不是要去大餐厅吃早饭吗?会不会不太好。
我说你就在我们这煮呗,偷偷的,我就吃一小碗,我让老陶把材料弄过来,他不会说的!我们家里就有个老砂锅,我爸还用过呢!
项知言犹豫半天,终究是拗不过我,答应了。然后让我保证真的只吃一小碗。
“不然去人家那里吃太少也不太好。”他和我商量。
我觉得他还是太紧张了,但是他这副新Xi妇进门的谨慎样子我还是很受用的,有种农民翻身把歌唱的_gan觉,于是满口答应。
回老家的第一天,就在蛋羹的香气,和对明早山药瘦r粥的美好盼望上度过了。
第二天我起了一大早,跟接头似的,从老陶那边拿到了材料,火急火燎地催项知言起来熬粥。
他昨天晚上有点失眠,所以现在还没完全睡醒,穿着个居家_fu,手长脚长的被我从被窝里掀起来,还有点迷糊。
他被我闹腾地实在也睡不着了,抱着被子呆了一会,又抓着我过去啃了一口,才揉揉头发下chuáng穿鞋,准备洗漱完给我做饭。
当粥快要熬好的时候,倪曼来了。
她真是不负我对她的期望,穿着个睡袍就来了,幸而还穿了个丝质的家居ku,头发没整理,披着被她笼在一边。她发量多,头发又好,这样看也是蓬松rou_ruan的。不像是刚起chuáng,倒像是要去摄影。
她靠着防盗门的门口,就站着往里看。
本章未完...
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